1. Dairy microbiology handbook /
پدیدآورنده : edited by Richard K. Robinson
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Dairy microbiology, Handbooks, manuals, etc,Dairy Products-- standards,Food Microbiology,Milk-- microbiology,Milk-- standards
رده :
QR121
.
D28
2002
2. Dairy product technology recent advances.
پدیدآورنده : Subrota
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Dairy processing -- India.,Dairy products industry -- India.,Milk -- Microbiology -- India.
رده :
SF250
.
5
S837
9999
3. Quality control of market milk; a practical manual for the rapid classification and detection of organisms affecting the quality of milk and dairy products; with information as to their source, action on milk, and their control
پدیدآورنده : Lazarus, Nathan E. ]from old catalog[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ، Milk,Microbiology. ، Milk - Microbiology,، Dairy products
رده :
SF
239
.
L42
1960
